标签： 冰窖胡同

　　提到伏天的冷饮，必须要有冰。但古时藏冰极为不易，冰是夏日里的顶级奢侈品，夏日有冰可用甚至是身份和地位的象征。清代之前，窖冰藏冰为官府专营。据《中国古代职官大